豆縛り

「豆絞り」の入力ミスじゃなく、「豆縛り」。
毎年のことだがこの時期、豆がかぶる。

奥のザルは先週にご近所で頂いたササゲ、
左の白ビニールは昨日帰ったら置いてあったササゲ、右はぴろインゲン。
P_20170828_161841_vHDR_Auto.jpg

写真にするとこれっぽっち感があるが、それぞれがかなりのボリューム。
先日買った枝豆もまだ残っている。
なんとか食い尽くさねばならず、豆料理が当分続く。

とりあえず一番最初にもらったザルの分を料理、油揚げとの煮物と、ベーコン炒め。
P_20170828_195818_vHDR_Auto.jpg

肉料理はある筋から頂いた熊肉。
鹿とは違った獣臭さ、でもクセもなくまあまあいける、丸犬も少し味見(主に肉汁)。
猛獣は死しても他の獣をひるませる、と何かの小説で読んだが、ウソだな。

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射手座 B型 永遠の十代 ♂
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丸顔、タレ目、でこっぱち
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